Valeurs et régimes
biologique 🌻 cruelty free 🐰 entreprise française 🇫🇷 made in france 👏 riche en fibres 🍠 sans gluten 🍞 sans lactose 🥛 sans sucre ajouté 🍬 vegan 🌱 végétarien 🥑
Informations produit
Ingrédients & Composition
100% racines de Yacon.
Utilisation
Le sirop de Yacon se consomme comme tous les autres sucrants : en tartine, dans le fromage blanc, sur les fruits, en smoothie, dans le granola, dans le café/ thé.

Il est préférable de le consommer froid ou tiède pour en conserver ses vertus pour la santé mais il peut aussi être utilisé dans des préparations de gâteau.
Valeurs nutritionnelles (/100g)

Énergie (Kj) :

1188.0

Énergie (Kcal) :

284.0

Matières grasses (g) :

0.2

Dont acides gras saturés (g) :

0.1

Glucides (g) :

71.6

Dont sucres (g) :

9.8

Fibres alimentaires (g) :

1.6

Protéines (g) :

2.1

Sel (g) :

n.c.

Sirop de Yacon Bio 200g

200 g

Pourquoi on l'adore ❤️

Le sirop de Yacon est à la base une poire de terre aux propriétés très intéressantes. 

Les glucides du sirop de Yacon sont essentiellement composés de fructo-oligosaccharides qui sont des prébiotiques.

Son indice glycémique est seulement de 1 et est donc conseillé pour des régimes pauvres en sucre.

Ce sucrant ne génère pas d’hypoglycémie réactionnelle et permet donc d’éviter les chutes d’énergie qui peuvent typiquement arriver après la consommation de produits sucrés.

Sa texture est plus fluide que le miel mais plus dense que le sirop d’érable. Son goût est sucré, légèrement acidulé, fruité et caramélisé. Il a un goût moins prononcé que le sirop d’érable ou le miel.

9,75 € Prix Membre
-15% 11,45 €
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Livraison offerte en point relais dès 49€

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